Fason / private label’da etiket markaya aittir. Yağ Kale, Gölbaşı’ndaki tesiste işlenmişse üretim yeri o tesistir. Gıda Etiketleme Yönetmeliği ve zeytinyağı tebliğine göre üretim yeri (ve üretimi yapan işletmenin kayıt numarası, mevcut olduğunda) yazılır. Markanın büyük yazılması, değirmenin yazılmaması yasal satır değildir.
Tarafların sorumlulukları
Değirmen: işleme, dolum, parti, işletme kaydı. Marka: isim, tasarım, barkod, satış iddiası; gıda işletmecisi olarak unvanı etikette yer alabilir. Organik veya ihracat belgesi mevcut değilse o ifade etikete girmez; tesis bunu varmış gibi beyan etmez.
Görüşmede marka adı, pazar ve tahmini adet yeterlidir. Teklif buna göre düzenlenir. Gölbaşı Karya’nın ana işi üretici sıkımıdır; fason dolum ilerleyen süreçte genişler. Ayrıntı: /fason.
Kaynaklar
- Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği (Tebliğ No: 2017/26), Tarım ve Orman Bakanlığı.
- Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği, Tarım ve Orman Bakanlığı.
Eğitim özeti; resmi metinler esas alınır. Laboratuvar veya hukuki mütalaa değildir.
Fason / marka görüşmesi için telefon veya iletişim formu.
Başka yazılar
Zeytinyağı etiketinde neler yazmalı?
Zeytinyağı etiketinde sınıf, net miktar ve üretim yeri belirtilir. Pazarlama ifadeleri yasal bilgi yerine geçmez.
Yazıyı okuFasonFason / private label nedir?
Fason üretimde yağ, markanın kendi tesisi dışında bir değirmende işlenir veya doldurulur; etiket markaya aittir. Üretim yeri şişede belirtilir.
Yazıyı okuFasonTürkiye zeytinyağı ihracat pazarları
Türkiye zeytinyağı sektöründe sık anılan pazar yönleri ve dökme–ambalajlı ayrımı. Gölbaşı Karya hâlihazırda ihraç etmez; bu yazı sektör özetidir.
Yazıyı okuFasonKendi zeytinyağı markamı nasıl kurarım?
Marka; isim, etiket, satış ve sorumluluk demektir. Fason dolum görüşmeye açıktır. Sitede sabit fiyat veya adet listesi yoktur.
Yazıyı oku